Thermomix-resepti: omenamousse

Ruoanlaitto robotilla on niin yksinkertaista, että koko perhe voi tehdä sen. Opi kuinka valmistaa herkullista omenasverriiniä monikäyttöisten robotien tähdellä: Thermomixilla.

ainesosat:

3 munavalkuaista + 3 munaa
30 g maissitärkkelystä
1 tl vaniljasokeria
1 tl vaniljauutetta
500 g maitoa
50 g pyöräsokeria
40 g tuhkeria
20 g sitruunamehua
750 g omenaa


Valmista omenakastike:

Pese ja kuori omenat neljäsosaa. Laita omenat tehosekoittimeen (10 sekunnin nopeus 3).

Kuumenna omenat sitruunamehulla ja vaniljasokerilla (9 min 100 ° nopeudella 1).


Jaa kompoti verriineihin.

Valmista leivonnaiset kerma:

Kaada 80-120 g sokeria makuasi mukaan, maissitärkkelys, kokonaiset munat, maito, vaniljauutte ja käynnistä robotti robotin kulhoon. Se sekoittaa ja keitä ainekset varovasti, kunnes saat halutun konsistenssin.


Kaada saatu kerma kulhoon ja peitä se tarttuvalla kalvolla estämään sen kuivuminen. Anna jäähtyä kokonaan: Voit asettaa kulhon jääpetille nopeuttaaksesi prosessia.

Valmista marenki Italian:

Vatkaa munavalkuaiset, lisää jauhesokeri ja vispilä uudelleen.

Pukeutua verrines:

Aseta kerros leivonnaiskermaa omenakastikkeeseen. Sitten kerros italialaista marenkia. Liekki se puhalluspuhalla ja tarjoa heti.

Lue myös:

Kaunis tarina robotista, kuten Thermomix

50 parasta omenajälkiruokaa

Apua, pikajälkiruoka!

Keittokone 2017: valintamme

Citronnade au MONSIEUR CUISINE CONNECT (PLUS THERMOMIX TM6 TM5 compatible) (Tammikuu 2021)


Jaa Ystävien Kanssa:

Ostoskassi: kaikki trendit

Yksi, niin mitä?