Rapeita cashew-reseptejämme

kuten hasselpähkinä, pistaasipähkinä tai lmanteli, cashew (kutsutaan myös cashew) on osa öljykasvien perhettä. Tämä siemen on peräisin cashew-puusta, puusta, joka kasvaa Brasiliassa. Sillä on korkea ravintoarvo lipidien, aminohappojen (sama kuin oliiviöljyssä), tärkkelyksen, mineraalien, vitamiinien ja hivenaineiden pitoisuuksista johtuen. Lyhyesti sanottuna cashew on superfood josta olisi sääli riistää itseltäsi. Tämä siemen on myös erinomainen proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegaani.

Kuten keittiössä maapähkinä, se on täydellinen tuoda pieni ryppy mausteisiin ruokiasi, mutta myös koristella salaatteja jumalimarjojen tai rusinoiden mukana. Sitä on löytynyt monista ruokia thaimaalainen ruoka kuten esimerkiksi kana-pähkinöillä sekoitettua kanaa. Paras on valita se tavallinen, ilman lisättyä suolaa. Siksi vältetään supermarketin aperitiivifiossa olevaa pussia ja suhtaudumme mieluummin irtotavarana luomukauppaan.



Lue myös:

⋙ Mitä tehdä maapähkinävoilla?

Bibimbap, terveellinen ja herkullinen ruokalaji, joka on valmistettu Koreassa

Kuusi ruokasuuntausta, joita seurataan vuonna 2017

Poke-kulho, uusi terveellinen trendi Havaijilta

RAPEITA KALALEIKKEITÄ | SEDÄN HERKKUHETKI (Heinäkuu 2020)


Jaa Ystävien Kanssa:

20 hiusten hiusten leikkaamista, jotka virkistyvät

Kuvat: Abbé Pierre -säätiö palkitsee pahimmat kodittomuuden estävät laitteet