Saako gluteeniton syöminen laihduttamaan?

Poista gluteeni hänen ruokavaliostaan ​​on ollut erittäin muodikas muutaman vuoden ajan. Itse asiassa Ranskassa arvioidaan noin 600 000 ihmistä kärsivän keliakiasta (gluteeni-intoleranssi). Tuloksena on todella kiusallisia oireita, kuten vatsakipu, ripuli, turvotus, ravinteiden imeytymisongelmat ja joskus jopa unettomuus, ihottumat, krooninen väsymys ... Näille ihmisille gluteeniton ruokavalio on välttämätöntä, se sallii heidän kirjaimellisesti elää uudelleen!

Tämän ruokavalion toteuttaminen merkitsee konkreettisesti kaikkien vehnätuotteiden poistamista (jos tiivistämme): leipä, keksit, brioches ja muut, maustetut ja makeat evästeet, pastaa, mannasuurimot ja bulgur, pizzat ja quicit, valmiit ateriat, teollisuuskastikkeet, geeliytyneet maitotuotteet ja muut ruokavalmis ruokia ... Löydämme sitten uudelleen muut ruokia, kuten tattari, quinoa, riisi, hirssi tai jopa palkokasvit (kahviherneet, pavut, linssit). Lopuksi on sanomattakin selvää, että vaihdamme teollisuusvalmisteita kotitekoisiin ruokia. Terveyspuolella hyödyt ovat kiistattomia (suvaitsemattomille ihmisille, mutta myös muille: suoliston mukavuus paranee, olemme kevyempiä, vähemmän paisuneita, palaamme elinvoimaisuuteemme).

Vaihtelevat vaikutukset linjalle

Ja mitä linjalle, mitkä vaikutukset ovat? Itse asiassa melko muuttuva. Aloitetaan positiivisella: syö gluteenitonta rajoittaa jalostettujen tuotteiden kulutusta niin paljon kuin mahdollista. Näin vältetään kaikki tarpeettomat ja odottamattomat kalorit, jotka voivat tuoda esimerkiksi evästeitä, makeisia, leivonnaisia, valmiita aterioita ... Kaikki sokerilla ja pahoilla rasvoilla täytetyt. Tämän kautta on siis todella mahdollista laihtua ottamalla huomioon gluteeniton ruokavalio. Tietysti tähän on liityttävä säännöllistä fyysistä toimintaa, joka on välttämätöntä, jos haluat tarkentaa.


Mutta on pidettävä mielessä, että gluteeniton ruokavalio ei ole mitään ihmeellistä siluetteihin kohdistuvien vaikutusten suhteen. Pohjimmiltaan se on terveellinen ruokavalio! Gluteenittoman syöminen ei poista ahneustasi. Joten mikään ei estä sinua valmistamasta herkullista gluteenitonta kakkua ja syömästä sitä yksin! Ja tällä vauhdilla rakkaudenkahvat eivät katoa heti. Toinen haitta: ihmisille, jotka eivät ole suvaitsemattomia ja joille gluteeni ei siksi aiheuta erityistä kipua, gluteenittomuus voi osoittautua sitovaksi päivittäin. Shoppailu, etikettien lukeminen, keittäminen vie aikaa. Lopuksi gluteenittomat tuotteet ovat usein kalliimpia.

Lue myös:

  • Aikooko orgaaninen syöminen laihtua?
  • Kuinka menettää vuosien aikana kertyneet kilot?
  • 15 laihdutusreseptia munakoisolla

Katso myös: 5 isoäidin vinkkiä, jotka poistavat selluliittia luonnollisesti (video)


Mitä minä nyt saan syödä? Keliaakikko ravitsemusterapeutilla (Joulukuu 2020)


Jaa Ystävien Kanssa:

Kuinka muuttaa puutarhapenkki swingiksi, kirjoittanut Sophie Ferjani

Vinkkejä: Jokaisessa meikissä oikeat harjat