rooleja:
Kupari on välttämätön hivenaine kehon moitteettoman toiminnan kannalta.
Se on mukana erityisesti proteiinien synteesissä raudan imeytymisessä punasolujen valmistuksessa.
lähteet:
Kupari on monissa ruokaryhmissä. Sitä esiintyy pääasiassa eläinten maksassa, äyriäisissä, palkokasveissa, sienissä, öljymäisissä hedelmissä, suurimmassa osassa lihaa ja kalaa. Sitä löytyy myös vihreistä vihanneksista ja tuoreista hedelmistä. Sitä vastoin maitotuotteet ja valkoinen leipä tarjoavat hyvin vähän.

Tiettyjen elintarvikkeiden kuparipitoisuus (mg / annos)

1 siivu vasikan- tai lampaanmaksaa (100 g)


15

3 - 4 kampasimpukkaa

10


1 keskimääräinen annos kuorittuja simpukoita (100 g)

4 à 9

½ lautasen keitetyt linssit (200 g)


1,2

2-3 viipaletta piparkakut

1

1 siivu naudan maksaa tai aivoja

1

2 kourallista pähkinä- tai hasselpähkinäydintä (100 g)

1

½ lautasen vihreitä vihanneksia (200 g)

0,1 à 0,4

1 keskimääräinen hedelmä (150 g)

0,075 à 0,3

RASMUS MIKITETTYNÄ & TULEVAT PLAYOFFIT - Red Bull Läpimurto | OSA 25 (Joulukuu 2020)


Jaa Ystävien Kanssa:

Levin T-paita aidsin torjumiseksi - Levin T-paita aidsin torjumiseksi

Yli syljeneritys raskauden aikana