Alkalipitoiset ruuat: vahvuutemme

Happamuus ja pH

Hapon ja emäksen tasapainon käsitys kehossa juontaa juurensa 1800-luvun alkupuolelle. Yhteenvetona voidaan todeta, että jotta organismi toimisi tehokkaasti, veren, imusolmukkeiden ja virtsan pH: n tai "vetypotentiaalin" on oltava tasapainossa, mikä tarkoittaa, että se värähtelee normaalisti välillä 7 - 8 asteikolla 0 - 14. Alkalisen ruokavalion kannattajat väittävät kuitenkin, että länsimaissa nautittavat elintarvikkeet häiritsevät tätä tasapainoa. Liian hienostunut, liian makea, liian suolainen. Ne rajoittavat ruuansulatusta ja tuottavat ylimääräistä happoa, joka on haitallista kehollemme.

Lisää vielä unen puute, arkielämän stressi, suljettu ja saastunut ilmapiiri, ja nyt alkuperäinen epätasapaino esiintyy! Kuinka tiedät, onko sinulla vaikutusta? Ensinnäkin on suositeltavaa sopia ajankohta lääkärisi kanssa määrättäväksi a verikoe, virtsan ja syljen testit. Sitten on mahdollista testata virtsasi pH säännöllisesti apteekissa myytävistä testipapereista.

Emäksinen liuos levyillämme

Osana alkalista ruokavaliota ei ole tavoitteena happamuuden poistaminen vaan tasapainon palauttaminen. Valitse kullekin aterialle 2/3 alkalisoivia ruokia ja 1/3 happameista ruokia. Ensimmäinen alkalisten elintarvikkeiden lähde: raa'at tai keitetyt vihannekset. Jos mahdollista, keittämisen suhteen on suositeltavaa lyhentää kypsennysaikaa, jotta ne pysyvät rapeina, koska ylikypsennettyinä vihannekset menettävät osan ravintoaineistaan ​​ja vitamiineistaan. Mitkä ovat tehokkaimmat hedelmät ja vihannekset? Hedelmien osalta karhunvatukat, mansikat ja vadelmat voidaan täydentää viinirypäleillä, banaaneilla ja omenoilla.


Kuivattujen hedelmien osalta suositellaan manteleita. Vihannesten kohdalla avokado, endiivia, kaali, pinaatti ja bataatti ovat alkalisia liittolaisia. Pastaan, leivän ja riisin osalta ihanteellinen on siirtyä kohti kokonaisia ​​tai osittain kokonaisia ​​jyviä. Maustamisessa alkalinen ruokavalio tuskin arvostaa suolaa, koska kloorilla on happamoittava vaikutus. Toisaalta hän pitää mausteista ja yrtteistä. Lopuksi juomien osalta ei ole suurta yllätystä: vihreät vihannesmehut, kivennäisvettä lisättynä sitruuna emäksinen ruokavalio suosii inkiväärillä maustettua teetä.

Hapetettu pitämään emäksisen tasapainon

Jotta emäksisen ruokavalion hyödyt olisivat täydellistä, on tärkeää rajoittaa stressin lähteitä ja valita hengitystä helpottavia aktiviteetteja, urheilua tai rentoutumista. Joten ulkona joogaistunnot, lenkkeily pienillä askelin, vesiaerobic, pitkä kävely merellä ovat olennainen osa alkalista ruokavaliota, koska ne säätelevät hengittäminen. Ja syvä hengitys auttaa rajoittamaan hapon tuotantoa. Tässä taas on kuitenkin kysymys mittauksesta. Intensiivinen urheiluharjoittelu edistää maitohappoa, joka on vastuussa esimerkiksi seuraavan aamun kuuluisista kontraktuureista. Neuvomme: 15 syvää ventraalista hengitystä aamulla herätessä tai illalla ennen nukkumaanmenoa ja kaksi viikoittaista urheilutapahtumaa.

Mitä tuloksia alkaaliselle ruokavaliolle?

Tämän tyyppisellä ruokavaliolla on välitön vaikutus niiden ihmisten painonpudotukseen, jotka ovat tottuneet nauttimaan valmiita aterioita, virvoitusjuomia, alkoholia, kahvia ja maitotuotteita. Se on tarkoitettu torjua osteoporoosia. Alkalipitoisiin ruokia voi liittää proteiini, koska siipikarja, munat, kalat ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle. Toisaalta on suositeltavaa välttää päivittäin ja liiallisessa määrin hedelmien ja vihannesten, jotka muodostavat alkalista ruokavaliota, käyttöä, koska ne voivat aiheuttaa ruuansulatushäiriöitä.

Lopuksi, yksi tämän ruokavalion perusperiaatteista, joka muistetaan, on aikaa itsellesi. Purista, pelaa urheilua tai hemmottele itseäsi hammam auttaa kehomme poistamaan kaiken, mikä yleensä painaa sitä. Ja se tuntuu myös hyvältä päältä!

Lue myös: Punaisten hedelmien ruokavalio, pikaruokavaliota varten

Domino's Pepperoni Pan Pizza Take-Two (Joulukuu 2020)


Jaa Ystävien Kanssa:

Levin T-paita aidsin torjumiseksi - Levin T-paita aidsin torjumiseksi

Yli syljeneritys raskauden aikana