8 pro-vinkkiä tasapainoiselle salaatille - Oikea proteiini- / vihannesannos

Tohtori Éric Lorrain

Keskipäivällä pääruuan salaatin tulisi olla runsas. On välttämätöntä sekä tarjota riittävästi proteiineja että tasapainottaa niiden happamoittavia vaikutuksia kehossa huomattavan osan kasvien kanssa, jotka ovat emäksisiä. Pohjimmiltaan se vie 100 g / henkilö kalaa (lohta, savustettua taimenta ...) tai mereneläviä tai lihaa (kananrinta, kinkku, ankka ...) noin 400 g erilaisille kasveille, painopiste vuodenaikojen vihanneksilla (parsankärki, retiisi, artisokka, kesäkurpitsa ...).

Rikas omega 3 -kastikkeessa


Angélique Houlbert * dietologi

Naiset metsästävät usein rasvaa laihtua! Tämä ei kuitenkaan ole ratkaisu, koska keho tarvitsee omega 3, 6 ja 9 (iho, aivot ...). Kotitekoisen viinirypäleen valmistaminen tarjoaa erilaisia ​​rasvahappoja tarpeen mukaan. Henkilölle, kun salaatti on ainoa ruokalaji, lasketaan:

- 1 tl. s. oliiviöljy + 1 tl. s. rypsiöljy, jos syöt kalaa säännöllisesti.


- 2 tl. s. camelina- tai pellavaöljyä, jos et koskaan syö kalaa.

Näihin öljyihin, jotka valitset ensin kylmäpuristamisessa, lisäät etikkaa, sinappia ja makuasi mielestäsi aromit.

* "100 IG-ruokaa halutessa" -kirjailija (Éditions Thierry Souccar)


Lue myös: löydä 8 hyvää syytä banaanien syömiseen!

Videossa: onko rasvaa polttava välipala mahdollista?


The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby (Joulukuu 2020)


Jaa Ystävien Kanssa:

Suihinotto: 5 alkuperäistä ideaa nautinnon lisäämiseksi

Pitäisikö sinun rakastaa säilyttääksesi muistisi?